夏の贈り物に
夏ギフトの為に特別に企画したセットです。
滋賀県野洲市にあるレイクスファームさんのレモンを使用した初登場の「近江パウンド 野洲レモン」や、びわ湖の形をした近江茶フィナンシェ・オレンジフィナンシェが入っています。
～セット内容～
・近江パウンド 野洲レモン １本
・近江フィナンシェびわこ型 近江茶 １個
・近江フィナンシェびわこ型 オレンジ １個
・栗東いちじくケーキ ２個
・草津メロンゼリー ３個
滋賀県産の小麦粉と卵を使用したびわ湖の形をしたフィナンシェです。「近江茶」味は近江茶の風味が広がる大人味、「オレンジ」味は爽やかな酸味のオレンジ味です。
滋賀県産レモンのピールと果汁を生地に練りこみ、焼き上げたパウンドケーキです。夏らしい爽やかな洋菓子です。
草津メロンを使用した、豊かなメロンの風味が広がるつるんとしたゼリーです。 冷やしておいしく、暑い時期にぴったりです。
「栗東いちじく」を丁寧に手剥きし、コンポートにして生地に練り込みました。 優しい甘さとつぶつぶ食感が特徴です。
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